山田養蜂場運営の研究拠点「みつばち健康科学研究所」が発信する、情報サイトです。ミツバチの恵み、自然の恵みについて、予防医学と環境共生の視点から研究を進めています。

「健やかに」発刊録

特集2 風邪かな?というときに症状別の食養生

生のしょうがで発汗を 鼻水が止まらないとき 生のおろししょうがたっぷりのレモネード


ミントが熱を取る 鼻づまりや、濁った鼻汁が出るとき ミントとレモン入りの甘酒


りんごで痛みを和らげる のどが痛いとき りんごのすりおろし


しょうがで温める ゾクゾクするとき しょうが紅茶・しょうが番茶


なしでせきを止める せきが止まらない なしの氷砂糖蒸し


りんごやなしで体を冷やす 熱があるとき すりおろしりんご(なし)のくず湯

植木(うえき)もも子 先生

植木(うえき)もも子 先生
管理栄養士、国際中医師、国際中医薬膳管理師。「おいしく楽しく健康に」をモットーに、日常に取り入れやすい薬膳や健康料理を提案している。

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