山田養蜂場
美肌効果のイメージが強いコラーゲンですが、もうひとつ重要な働きがあります。それは丈夫でしなやかな骨をつくること。コラーゲンの繊維が網の目のように張りめぐり、その中にカルシウムなどのミネラルがしっかり骨に結びつくのです。血液の工場でもある骨の機能が衰えてしまうと血液が体中に運んでいる酸素や栄養素が全身に配給されなくなってしまいます。また、関節のスムーズな動きに大切な軟骨も、約16%がコラーゲン。軟骨のコラーゲンが減ると変形関節症などを起こしてしまう可能性も指摘されています。
さらにコラーゲンは、老眼予防、心筋梗塞や脳梗塞の予防などの効果もあるといわれています。この他、髪や爪などを健やかに保つためにもコラーゲンは欠かせません。人間の体を構成する上でとても重要な役割を果たすコラーゲンを十分に摂り、骨を強くし、いつまでも健康と若々しさを維持しましょう。